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Guides techniques agricoles

Découvrez nos guides techniques sur culture de la mangue ou encore de la tomate hors sol, sur la fertilisation, sur la production de fourrages et la valorisation des prairies.

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  • Guide tropical - guide pratique de conception des systèmes de culture tropicaux économes en produits phytosanitaires

    Le guide tropical est le fruit d'un travail collectif qui a associé la recherche, les instituts techniques, les chambres d'agriculture et les structures professionnelles des filières végétales des départements d'outre-mer.
  • Les bonnes pratiques de désherbage de la canne à sucre – Ile de La Réunion 2016

    © Chambre d’agriculture de La Réunion
    Une des principales contraintes de la canne à sucre reste la concurrence des mauvaises herbes qui peut sévèrement impacter le rendement. De ce fait, la canne à sucre est la première production végétale de La Réunion consommatrice d’herbicides. La voie chimique est privilégiée par les planteurs car elle nécessite moins de main-d’œuvre qu’un désherbage manuel.
  • Guide de production intégrée de mangues

    Guide de production intégrée de mangues à la Réunion © Cirad, Chambre d'agriculture de la Réunion

    La Chambre d’Agriculture, le Cirad et l’Armeflhor ont publié en 2009 le Guide de Production Intégrée de mangues à la Réunion. Ce guide a pour principal objectif d’orienter les producteurs de mangues vers de nouveaux itinéraires de production compatibles avec le respect de l’environnement, et répondant aux attentes des consommateurs et de la société.
  • Guide de la fertilisation de la canne à sucre à la Réunion

    Guide de la fertilisation de la canne à sucre à la Réunion.

    Le Cirad et le CTICS ont publié en 2007 le Guide de la fertilisation de la canne à sucre à la Réunion. Cet ouvrage présente l'ensemble du raisonnement lié à la fertilisation organique et minérale de la culture de la canne à sucre à la Réunion, et en particulier les principes agronomiques fondamentaux liés à la fertilisation de la canne à sucre et les méthodes de calcul des apports d'engrais et d'amendements nécessaires à cette culture.
  • Guide sur la conduite des systèmes de culture sur couverts végétaux et affouragement des vaches laitières à Madagascar

    Guide sur la conduite des systèmes de culture sur couverts végétaux et affouragement des vaches laitières à Madagascar.

    Un guide et des fiches techniques sur la conduite de système de cultures sur couverts végétaux et l'affouragement des vaches laitières à Madagascar est paru en 2008, dans le cadre d'un projet de coopération régionale.
  • Guide de la fertilisation organique à la Réunion

    Guide de la fertilisation organique à la Réunion.
    Le Cirad et la Chambre d'Agriculture ont publié 1500 exemplaires d'un guide de la fertilisation organique à la Réunion en mai 2006. Ce guide s'adresse à tous les acteurs du monde agricole. Il est disponible en ligne et à la Chambre d'Agriculture.
  • Guide de la tomate hors sol à la Réunion

    Guide de la tomate hors sol à la Réunion.
    Le Cirad et la FDGDON ont publié en 2009 un guide des techniques de la culture hors sol sous abri de la tomate à la Réunion. Les recommandations de ce guide sont aussi valables dans d'autres zones tropicales. Ce guide est épuisé. Version électronique prochainement disponible au téléchargement.
  • Atlas des matières organiques à la Réunion

    Atlas des matières organiques à la Réunion.

    Un Atlas des matières organiques issues des activités d’élevage et d’assainissement urbain à la Réunion, co-édité par la Direction de l'Agriculture et de la Forêt et le Cirad, est paru en décembre 2007.
  • Guide technique pour la création, la valorisation des prairies à la Réunion

    Guide technique pour la création, la valorisation des prairies à la Réunion.

    Le Guide technique pour la création, la valorisation des prairies à la Réunion, édité par le Cirad et l’Union des Associations Foncières Pastorales de la Réunion en 2004, avec l’aide du Conseil régional, est désormais disponible sur ce site. Il est destiné aux éleveurs et à tous les intervenants de l’élevage des ruminants.

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